organic café ciel～シエル～です(^_-)☆
いつも『cafe ciel』をご利用頂き、また、数あるホームページの中から選んで見てくださり本当にありがとうございます♡
 
7月に入り暑い日が続いていますね💦
あまりの暑さに体力を消耗しがちなこの時期！
『cafe ciel』の人気ランチメニュー『玄米菜食ランチ』が夏バージョンになりました✨️
 

夏野菜のもつ陰のエネルギーの体温を下げる効果がありますよ(^_-)
その夏野菜にお味噌や麹のもつ陽のエネルギーをバランス良く盛り合わせてワンプレートにしました👏
 

お料理すべて化学調味料、卵、乳製品、白砂糖を使わずに麹や甘酒、野菜の持つ旨みを最大限に引き出し味付けをしています。
また土鍋炊きのご飯は夏に食べやすい雑穀米でお出ししています。
 

湿度が高く身体の不調を感じる方も多くなりがちです。
ぜひ、そんな時だからこそ身体に優しい『cafe ciel』のマクロビランチを食して、内側から身体を整えて素敵な時間をお過ごし頂ければと考えています✨️
 

ランチメニュー以外にも小麦や卵や乳製品、白砂糖を使っていない『cafe ciel』のスイーツメニューも人気です。

 
グリーンいっぱいのカフェスペースでごゆっくりお過ごしくださいませ(^_-)
 
そうそう！少し遡りますが6月に『cafe ciel』の米粉パンのランチBOXをたくさんご注文頂き、本当にありがとうございました(*^_^*)♪
 
 
ひとつひとつ丁寧に手捏ねされた米粉ぱんに自家製の豆乳マヨネーズと手作りソースで味付けされた車麩のカツをサンド✨️
 
 
厳選されたじゃが芋を使用したポテトサラダ。
キャロットラペも手切りで蒸し煮する事でにんじんの甘みを最大限に引き出しています✨️
 
 
米粉パンメニューは、『ピタパン』・『フォカッチャ』・『ピタパンサンドランチBOX』です！
卵、乳製品、小麦粉不使用。グルテンフリーのcielの米粉ぱん！
しっとりモチモチ食感でとても食べやすい仕上がりとなっています。
ご希望の場合は、前日までにご予約くださいませ✨️
 

とても甘くて大粒の上毛町産ブルーベリーを使用した夏バージョン『cafe ciel』米粉タルト✨️
ランチのデザートやカフェタイム、ご自身や家族のおやつとしてお土産にもおすすめです♪
 
 
そして最後にご紹介するのは、『米粉のカップケーキ』です✨️
この日に焼いたカップケーキは、『キャラメルナッツ』・『ブルーベリー』です♪
米粉カップケーキも卵、乳製品、白砂糖不使用、グルテンフリーの身体に優しいおやつです。

『cafe ciel』にご来店の際は、事前にカレンダーでご確認をお願いいたします(*^_^*)
通常は火曜日～土曜日はお店がopenしていますが、月により臨時休業日や教室開催によりランチがお休みの場合がございます。よろしくお願いいたします。
　＊ランチは前日までに事前予約が必要となります。
 

 

 

各教室開催日と詳細をチェックして、ご希望の教室に申し込み下さいませ(^_-)
 
 
 
 
 
 
 
尚、料理教室お申込みされる場合、必ずキャンセルポリーのご確認も宜しくお願い致します。下記ボタンをクリックするとキャンセルポリーページに移動出来ます。
 
 
◉お申込み後のキャンセルについて
◉キャンセルをされる際のお願い
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料理教室や米粉教室にチャレンジしてみたい方、大歓迎です✨️皆様からのお申し込み心よりお待ちしております(*^_^*)
 
それともう一つお知らせがあります👏
7月にお話会を開催する事が決定しました👏
今回も財津講師より『肌免疫』と『腸内細菌』に関してお話をして頂きます✨️